Les actualités du Vinipôle Sud Bourgogne

Save the date !

Publié le vendredi 12 janvier 2018

Vinosphère Bourgognes, rendez vous le 8 février à Beaune [...]

lire la suite ...

Maîtriser les consommations de carburant: ce qu'il faut savoir

Publié le jeudi 20 avril 2017

Dans la démarche Développement Durable de la filière des Vins de Bourgogne, une étude a été faite de 2013 à 2015 afin de connaître les consommations en carburant des opérations viticoles. [...]

lire la suite ...

Complanter ou replanter sa parcelle: Ce qu’il faut savoir

Publié le mardi 07 mars 2017

Sortie de la plaquette technique "Complanter ou replanter", éditée par le BIVB, qui présente un nouvel outil d'aider au viticulteur pour ce qu'il y a de mieux pour l'avenir de ses parcelles [...]

lire la suite ...

« Matinées » Techniques, Vinifier avec peu ou pas de SO2: tout un art

Publié le lundi 06 mars 2017

Des "matinées" techniques sur la vinification avec peu ou pas de SO2 seront organisées par le BIVB sur 3 dates dans nos 3 départements viticoles bourguignons. Avec les travaux de P. Joseph [...]

lire la suite ...