Les actualités du Vinipôle Sud Bourgogne

Gel Printanier - Campagne 2021

Avec la remontée progressive des températures et des sols, la vigne montre localement des signes de reprise. Les risques de dégâts liés au gel printanier sur la vigne augmentent. [...]

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Bilan de trois ans d'expérimentations par Claude reynes

Comportements levuriens lors de la Fermentation Alcoolique à basses températures [...]

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Projet CHAIF : nouvelle vidéo présentation

Lors de la Journée Régionale Viticole du 3 novembre dernier, où le projet CHAIF était présenté, une vidéo de présentation a été réalisée par l'Université de Bourgogne. [...]

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Bilan d'essais : Stratégie de lutte Oïdium

Cet essai mis en place en 2014 et 2015 avait pour objectif d'évaluer l’importance des contaminations primaires de l’Oïdium de la vigne, maladie de plus en plus oppressante. [...]

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