Les actualités du Vinipôle Sud Bourgogne

« Matinées » Techniques, Vinifier avec peu ou pas de SO2: tout un art

Des "matinées" techniques sur la vinification avec peu ou pas de SO2 seront organisées par le BIVB sur 3 dates dans nos 3 départements viticoles bourguignons. Avec les travaux de P. Joseph [...]

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Projet CHAIF : nouvelle vidéo présentation

Lors de la Journée Régionale Viticole du 3 novembre dernier, où le projet CHAIF était présenté, une vidéo de présentation a été réalisée par l'Université de Bourgogne. [...]

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5ème Rendez-vous du Vinipôle Sud Bourgogne

Le 6 avril prochain se tiendront les 5ème Rendez-vous du Vinipôle Sud Bourgogne avec comme thème la révolution numérique au service de la viticulture. [...]

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Or, Argent et Bronze pour la Saône et Loire

Le weekend dernier s'est tenu la finale du Concours Général Agricole des vins 2017. La Saône et Loire encore une fois bien récompensée avec 130 médailles. [...]

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