Les rendez-vous Vinipôle Sud Bourgogne

La biodiversité, un atout pour le vignoble bourguignon

Date du rendez-vous : jeudi 03 avril 2014 thème abordé : La biodiversité, un atout pour le vignoble bourguignon

Vinipôle Sud Bourgogne est né de la volonté de créer au sein du vignoble bourguignon un lieu ouvert aux professionnels réunissant conseils, formation, expérimentation, etc.

Située à Davayé sur le site du lycée viticole, cette structure place la viticulture durable au coeur de ses activités, sous ces 3 aspects : environnement, économie et

aspect social. Elle est portée par 3 organismes : 

  • Conseil général de Saône-et-Loire,
  • Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire,
  • Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne.

L’ensemble du programme de Vinipôle Sud Bourgogne vise à donner aux viticulteurs des outils pratiques et stratégiques pour raisonner leurs pratiques dans le but d’assurer la durabilité du vignoble.

PROGRAMME :

La biodiversité : éléments de connaissances sur le vignoble Bourguignon

09:00

 

Accueil Président du Vinipôle Sud Bourgogne

09:15

Life + Biodivine : Etat des lieux de la biodiversité sur quatre vignobles français, focus sur les sites bourguignons,

Josépha Guenser, Vitinnov

09:35

Biodiversité microbienne et qualité des sols viticoles,

Remi Chaussod, Laboratoire SEMSE

09:55

Biodiversité microbienne sur raisin et itinéraires techniques,

 

Sandrine Rousseau, IUVV - Université de Bourgogne

10:15

Regard de Denis Thiéry,

Directeur de Recherche, INRA

Discussion

Les services rendus par la biodiversité

10:45

La régulation naturelle des ravageurs

Etat des connaissances, perspectives d’études,

Gilles Sentenac, IFV - unité de Beaune

11:15

Conclusions de Denis Thiéry

11:30

Clôture de la matinée

Jean-Yves Bizot, Président de la Commission Technique du BIVB

12:00

Apéritif au Vinipôle Sud Bourgogne,

Présentation de la collection d’arthropodes Biodivine Life +

Portes ouvertes au Centre OEnologique de Bourgogne

antenne de Davayé