La biodiversité, un atout pour le vignoble bourguignon
Date du rendez-vous : jeudi 03 avril 2014 thème abordé : La biodiversité, un atout pour le vignoble bourguignon
Vinipôle Sud Bourgogne est né de la volonté de créer au sein du vignoble bourguignon un lieu ouvert aux professionnels réunissant conseils, formation, expérimentation, etc.
Située à Davayé sur le site du lycée viticole, cette structure place la viticulture durable au coeur de ses activités, sous ces 3 aspects : environnement, économie et
aspect social. Elle est portée par 3 organismes :
- Conseil général de Saône-et-Loire,
- Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire,
- Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne.
L’ensemble du programme de Vinipôle Sud Bourgogne vise à donner aux viticulteurs des outils pratiques et stratégiques pour raisonner leurs pratiques dans le but d’assurer la durabilité du vignoble.
La biodiversité : éléments de connaissances sur le vignoble Bourguignon
Accueil Président du Vinipôle Sud Bourgogne
Life + Biodivine : Etat des lieux de la biodiversité sur quatre vignobles français, focus sur les sites bourguignons,
Josépha Guenser, Vitinnov
Biodiversité microbienne et qualité des sols viticoles,
Remi Chaussod, Laboratoire SEMSE
Biodiversité microbienne sur raisin et itinéraires techniques,
Sandrine Rousseau, IUVV - Université de Bourgogne
Regard de Denis Thiéry,
Directeur de Recherche, INRA
Discussion
Les services rendus par la biodiversité
La régulation naturelle des ravageurs
Etat des connaissances, perspectives d’études,
Gilles Sentenac, IFV - unité de Beaune
Conclusions de Denis Thiéry
Clôture de la matinée
Jean-Yves Bizot, Président de la Commission Technique du BIVB
Apéritif au Vinipôle Sud Bourgogne,
Présentation de la collection d’arthropodes Biodivine Life +
Portes ouvertes au Centre OEnologique de Bourgogne
antenne de Davayé
